了解一个城市最好的去处,是它的菜市场。 那里有当季的本地食材、地道的特色美食和真实的人文风情。 每一样食材,每一位摊主都有自己的故事要讲述。 比如,意大利都灵的宫门卖场,摊主会告诉你菜蓟蘸什么料好吃;匈牙利布达佩斯的中央大市场有着100多年的历史,建筑本身就是一处景点; 而在德国弗莱堡的明斯特市场,你会找到特别的食材——白芦笋…… 城市的菜市场,回应着人们的每日生活所需,传统仍在延续,新鲜事物也逐渐展现。 ------------------------------------- Ep1 Torino - Porta Palazzo One of Europe's biggest open-air food markets, Turin's Porta Palazzo, is a vibrant core of fresh smells, brig...
演员:露西·沃斯利 乔·卡梅隆·布朗 Emily Bowker Alice Saunders Mary Conlon Richard Gowen Emily Swain Roger Nye Andrew James Gordon 杰米·朗兰兹 Karin Hranicka Laura Way Alouette Hill Martha Bond Steve Langley 莎拉·菲尔普斯 露丝·韦尔 Kate Mosse 凯特·艾蒂 Edgar Jones